Accueil

Kok - Keukenverantwoordelijke

• Objectif et Contenu

  Objectif

  Met deze opleiding, behaalt u een certificaat van kok - keukenverantwoordelijke erkend door het ministerie van onderwijs.

  Programme

  Programma:

  • visgerechten
  • vleesgerechten
  • streekgerechten
  • dienst van de kaart/keuken
  • interactie zaal/keuken en onthaal en omgang met
  • gasten
  • beheer en organisatie
  • beheer en organisatie hotel
  • stage

  Type de formation

  VDAB - Contrat de formation pour chercheur d'emploi -VDAB- Opleidingscontract vo

  Conditions d'admission

  Prérequis administratif

  • Je bent geïnteresseerd om in de horecasector te werken en bereid tot avond- en weekendwerk.
  • Je bent werkzoekend en medisch geschikt.
  • Om deze opleiding te mogen starten, dient u in het bezit te zijn van het certificaat hulpkok of dient te beschikken over relevante beroepservaring als hulpkok. A.d.h.v. een praktijktest wordt bepaald of de kandidaat de nodige competenties van hulpkok heeft behaald.

  Connaître

  • Je bezit voldoende actieve kennis van de Nederlandse taal (2.3) en je bezit een gezonde motivatie voor het beroep.

  Remarques

  Organisation

  Durée

  16 weken

  Horaire

  temps plein

  Début

  September 2019

  Coût

  Gratis -

  En pratique

  Pour s'informer et postuler

  Contacteer:
  
  Mertens Jamina
  0493220886
  jamina.mertens@jes.be
  
  Of deborah.murenge@vdab.be