
Flash info :
L'espace multimédia et le conseil individuel en présentiel sont accessibles Lire la suite
Vous avez déjà une expérience probante en cuisine et vous souhaitez acquérir les compétences nécessaires pour accéder à la fonction de cuisinier?
Nous vous proposons une formation complète et pointue qui vous permettra d'accéder plus facilement à l'emploi.
12 semaines seront consacrées à de la formation temps plein en centre de formation et 17 semaines se dérouleront en alternance stage en entreprise (30h/semaine) et cours en centre de formation (8h/semaine).
• Connaissance des produits
• Techniques culinaires : sous-vide, basse température
• Création de recettes et de fiches techniques
• Gestion des stocks
• Gestion d’équipe
• Gestion et coordination de service
• Hygiène et sécurité
• Communication et attitude professionnelle
• Préparation à la recherche d’emploi.
Certificat de Compétences Acquises en Formation (= reconnaissance officielle des compétences acquises en formation)
Bruxelles Formation - Contrat de formation pour chercheur d'emploi reconnu par Bruxelles Formation
Etre chercheur d'emploi. Avoir au moins 18 ans.
- Etre inscrit chez Actiris
- Avoir un an d'expérience professionnelle sans interruption dans le domaine de la cuisine.
- Participation à une séance d'information
- Entretien individuel
Cette formation est organisée en collaboration avec Bruxelles Formation (BF métiers urbains)
Attention : Si vous êtes inscrit au VDAB ou au Forem, vous devez apporter votre demande de mobilité interrégionale le jour de la séance d’information. Pour plus d’informations, veuillez contacter le centre.
8 mois
temps plein
26 septembre 2022 / Une fois par an
Gratuit -
Pour participer la prochaine séance d'information le 08/09 à 9h, complétez le formulaire d'inscription
Participez à la Journée Portes Ouvertes du 12 septembre 2022 ou consultez la fiche formation sur le site de l'organisme ou appelez le 02/550.00.10