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Commis de salle

• Objectif et Contenu

  Programme

  Atelier de formation par le travail (760 heures)
  
  

  • Pratique professionnelle en immersion dans une cuisine professionnelle et restaurant d'application pédagogique, (424 heures de pratique)
  • Théorie professionnelle
  • Introduction au secteur
  • Monde de l'entreprise
  • HACCP
  • Oenologie
  • Néerlandais
  • Gestion du stress et des conflits
  • Droit du travail et communication
  • Stage en entreprise et soutien à la recherche d'emploi

  Certification(s) visée(s)

  Attestation de formation professionnelle

  Type de formation

  Organisme d'insertion socio-professionnelle - Contrat de formation professionnelle pour chercheur d'emploi reconnu par Bruxelles Formation

  Conditions d'admission

  Prérequis administratif

  Etre chercheur d'emploi inoccupé.. Avoir au moins 18 ans. Avoir au maximum le certificat d'études de base(CEB) (diplôme d'études primaires) .

  Ne pas être en possession du certificat d'étude secondaire inférieur belge ou équivalent

  Connaître

  - Réussir un test d'entrée en mathématiques et français
  - Satisfaire à un entretien de motivation

  Remarques

  Flexibilité requise par rapport aux horaires irréguliers du secteur Horeca ! Horaire de stage calqué sur les horaires du secteur.

  Organisation

  Durée

  5 mois + 152 heures de stage en entreprise

  Horaire

  lundi mardi mercredi jeudi vendredi en journée 8h30-16h30

  Début

  Janvier et juin / Deux sessions par an

  Coût

  Gratuit -

  En pratique

  Pour s'informer et postuler

  Téléphonez 2 mois avant le début de chaque session pour obtenir un horaire précis de l'ouverture des inscriptions.