offBarista

Réf. 8372
  • Objectif et Contenu
    Objectif

    Développer une connaissance approfondie sur la théorie et les techniques de préparation d'Espresso, cappuccinos et autres boissons à base de café.

    Programme

    Programme :

    • Module 1 - découverte du café et du "cupping"
    • Module 2 - espresso et réglage du moulin
    • Module 3 - cappuccino et technique du lait
    • Module 4 - "slow coffee" et le café au menu
    • Module 5 - cocktails au café
    Certification(s) visée(s)

    Certification SCA Barista Foundation sur demande.

    Type de formation

    Institutionnel

    Conditions d'admission
    Remarques
    Organisation
    Durée

    4 heures par module

    Horaire

    en journée

    Coût

    95€ /module -

    En pratique
    Pour s'informer et postuler
    Inscrivez-vous en ligne sur le site de l'organisme
    Pour s'informer uniquement

    Vous avez plusieurs possibilités,
    soit : 

    • Contactez le pôleFC : 02 370 85 12
    • Envoyez un e-mail à fc@efp.be
    • Consultez le site web
Rédacteur GCDCode formation BF

Organisme

off efp - Formation continue

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    • 1180
    • Uccle
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  • www.efp-bxl.be