Fiche formation

offKok - Keukenverantwoordelijke

Réf. 8312 MVN - Mise à jour 01 aout 2019
  • Objectif et Contenu
    Objectif

    Met deze opleiding, behaalt u een certificaat van kok - keukenverantwoordelijke erkend door het ministerie van onderwijs.

    Programme

    Programma:

    • visgerechten
    • vleesgerechten
    • streekgerechten
    • dienst van de kaart/keuken
    • interactie zaal/keuken en onthaal en omgang met
    • gasten
    • beheer en organisatie
    • beheer en organisatie hotel
    • stage

    Type de formation

    VDAB - Contrat de formation pour chercheur d'emploi -VDAB- Opleidingscontract vo

    Intéressé(e) ?
    Que faire

    Contacteer:

    Mertens Jamina
    0493220886
    jamina.mertens@jes.be

  • Conditions d'admission
    Prérequis administratif

    • Je bent geïnteresseerd om in de horecasector te werken en bereid tot avond- en weekendwerk.
    • Je bent werkzoekend en medisch geschikt.
    • Om deze opleiding te mogen starten, dient u in het bezit te zijn van het certificaat hulpkok of dient te beschikken over relevante beroepservaring als hulpkok. A.d.h.v. een praktijktest wordt bepaald of de kandidaat de nodige competenties van hulpkok heeft behaald.

     

    Connaître

    • Je bezit voldoende actieve kennis van de Nederlandse taal (2.3) en je bezit een gezonde motivatie voor het beroep.
    .

    Remarques
    Organisation
    Durée

    16 weken

    Horaire

    temps plein

    Début

    September 2019

    Coût

    Gratis -

Organisme

off VDAB Brussel Anderlecht

    • Chaussée de Mons 1440
    • 1070
    • Anderlecht
  • 0800 30 700
  • www.vdab.be