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Découverte de la cuisine

• Objectif et Contenu

  Programme

  Niveau 1 (120 périodes)
   Mettre en oeuvre des techniques de base de cuisine dans le respect des règles élèmentaires d'hygiène et de sécurité.
  
  Niveau 2 (120 périodes)
   Mettre en oeuvre, dans le respect des règles élèmentaires d'hygiène et de sécurité, des techniques de cuisine permettant la réalisation d'un menu.
  
   Pour plus de renseignements, visitez le site de l'école: http://www.ceria.be/irl

  Certification(s) visée(s)

  Attestation de réussite d'une unité d'enseignement (UE) de Promotion sociale

  Type de formation

  Enseignement de promotion sociale

  Conditions d'admission

  Prérequis administratif

  Avoir au moins 18 ans.

  Pour le niveau 1 : avoir le CEB (certificat d'études de base) ou réussir le test d'entrée
  Pour le niveau 2 : avoir une attestation de réussite de l'unité de formation "découverte de la cuisine: niveau 1"
  Pour les formations en alimentation, un certificat médical d'aptitude au travail des denrées alimentaires sera demandé

  Remarques

  Organisation

  Durée

  1 année par niveau

  Horaire

  en soirée 17h30 - 22h25 OU en journée 13h-17h10

  1 fois par semaine
  
  Niveau 1 : 120 périodes (1 année)
  
  Niveau 2 : 120 périodes (1 année)

  Début

  Septembre 2024 / 1 fois par an : Septembre.

  Coût

  50 Euros - Coût réduit gratuit -

  En pratique

  Pour s'informer et postuler

  Vous avez plusieurs possibilités,
  soit : 

  • Vous pouvez prendre un rendez-vous uniquement par téléphone à partir de mi juin de 10h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00 au 02/526.77.77. Les premiers rendez-vous débuteront début juillet. Dès le premier lundi de septembre septembre vous pouvez vous inscrire au secrétariat de l'école en fonction des places disponibles
  • Journée portes ouvertes le 20 avril de 10 à 17h.

  Pour s'informer uniquement

  Vous avez plusieurs possibilités,
  soit : 

  • Visitez le site de l'école
  • Téléphonez à l'organisme