Fiche formation

offBarista

Réf. 8372 XVA - Mise à jour 26 septembre 2019
  • Objectif et Contenu
    Objectif

    En suivant ces 5 modules de formation, vous développerez une connaissance approfondie sur la théorie et les techniques de préparation d'espressos, cappuccinos et autres boissons à base de café.

    Programme

    Programme :

    Module 1 - découverte du café et du "cupping"

    Module 2 - espresso et réglage du moulin

    Module 3 - cappuccino et technique du lait

    Module 4 - boissons froides et cocktails au café

    Module 5 - "slow coffee" et le café au menu 

    Certification(s) visée(s)

    Certification SCA Barista Foundation sur demande.

    Type de formation

    Alternance PME

    Intéressé(e) ?
    Que faire

    Les inscriptions se font en ligne via le site web de l'organisme.

  • Conditions d'admission
    Remarques

    Pour davantage d'informations, consultez le site web de l'efp.

    Organisation
    Durée

    4 heures par module

    Horaire

    samedi en journée 12h à 16h

    Début

    Ponctuel, se renseigner auprès de l'organisme

    Coût

    85€ /module -

Organisme

off efp - Formation continue

    • Rue de Stalle 292b
    • 1180
    • Uccle
  • efp 0800 85 210
  • www.efp-bxl.be